-
1 овощные растения
adjfood.ind. Pflanzengemüse -
2 корнеплодные овощные растения
adjgener. WurzelgemüseУниверсальный русско-немецкий словарь > корнеплодные овощные растения
-
3 кун баг
-
4 резвератрол
[лат. res(ina) — смола и veratr(um) — чемерица и ol(eum) — масло]фитоалексин (см. фитоалексины), являющийся мощным антиоксидантом, блокирующим свободнорадикальные реакции, который в орагнизме человека замедляет процессы старения и преждевременного увядания, оказывает разностороннее противоопухолевое действие, напрямую блокируя размножение опухолевых клеток. Р. по своей структуре напоминает женский половой гормон и проявляет эстрогенную активность. Как и все фитоэстрогены, Р. уменьшает риск развития остеопороза, способствует омоложению кожи. Олигомерная форма Р. — винеферин — токсична для фитопатогенных грибов. Получены трансгенные растения табака, синтезирующие Р. Овощные и плодовые растения с повышенным содержанием Р. рассматривают в качестве лечебных диетических продуктов с натуральной биологически активной добавкой; обладает протективным действием при болезни Альцгеймера. Впервые Р. изолирован из корней чемерицы белой (Veratrum album) в 1940 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > резвератрол
-
5 аэропоника
воздушная культура, выращивание растений без почвы во влажном воздухе при периодическом опрыскивании их корней питатательным раствором. В теплицах, где применяют А., чаще всего выращивают томат, огурец и др. овощные культуры, а также цветы и кормовые растения для получения витаминного корма. При А. уменьшается расход воды и удобрений по сравнению с грунтовой культурой; урожайность же обычно выше, а созревание овощей более раннее. Возможность выращивания растений при помещении их корней во влажную воздушную среду была обоснована В. Арциховским в конце XIX в.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аэропоника
-
6 медные удобрения
один из видов микроудобрений, содержащих в качестве микроэлемента медь. Основная биохимическая функция меди в организме — участие в ферментативных реакциях в составе медьсодержащих ферментов. Медь усиливает интенсивность процессов дыхания, что способствует улучшению белкового обмена, росту и развитию растений. При ее недостатке растения поражаются болезнью обработки или экзантемой. Наиболее распространенными М.у. являются медный купорос (CuSO4. 5H2O), медный аммофос, пиритные огарки (отходы сернокислотного и бумажно-целлюлозного производств) и медно-калийные удобрения, получаемые смешением медного купороса с КСl. М.у. используют на осушенных почвах под зерновые, кормовые и овощные культуры, сахарную свеклу, картофель, однолетние и многолетние травы и т.д.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > медные удобрения
См. также в других словарях:
Овощные растения — культивируемые или дикорастущие травянистые растения, у которых в пищу используются сочные части Овощи. К О. р. относятся более 1200 видов, принадлежащих к 78 семействам, из них примерно половину возделывают, остальные используют в… … Большая советская энциклопедия
Салатные овощные растения — однолетние овощные растения, листья которых используют для приготовления салатов и гарниров к мясным и рыбным блюдам. К С. о. р. относят Салат, Цикорий салатный, капусту (См. Капуста) китайскую, листовую горчицу, мяту и др. Они содержат… … Большая советская энциклопедия
Растения — Многоо … Википедия
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ — растения, возделываемые для получения овощей (сочных плодов, листьев, луковиц, корнеплодов). Более 600 видов почти из 80 ботанических семейств. Плодовые (напр., томат, огурец, перец), листовые (капуста, салат), луковые (лук и чеснок),… … Большой Энциклопедический словарь
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ — растения, возделываемые для получения овощей (сочных плодов, листьев, луковиц, корнеплодов). Более 600 видов почти из 80 ботан. семейств. Плодовые (напр., томат, огурец, перец), листовые (капуста, салат), луковые (лук и чеснок), корнеплодные… … Естествознание. Энциклопедический словарь
Растения — (Plantae, или Vegetabilia) организмы, отличающиеся автотрофным питанием, основанным на использовании энергии Солнца (см. Фотосинтез), и наличием у клеток плотных оболочек, состоящих, как правило, из целлюлозы (См. Целлюлоза). Фотосинтез и … Большая советская энциклопедия
овощные культуры — растения, возделываемые для получения овощей (сочных плодов, листьев, луковиц, корнеплодов). Более 600 видов почти из 80 ботанических семейств. Плодовые (например, томат, огурец, перец), листовые (капуста, салат), луковые (лук и чеснок),… … Энциклопедический словарь
ДВУДОМНЫЕ РАСТЕНИЯ — растения. у к рых тычиночные (мужские) и пестичные (женские) цветки или мужские и женские органы полового размножения (у нецветковых р ний) находятся на разных особях. К Д. р. относятся облепиха, инжир, фисташка, конопля, мн. овощные растения и… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
двудомные растения — двудомные растения, растения, у которых тычиночные (мужские) и пестичные (женские) цветки или мужские и женские органы полового размножения (у нецветковых растений) находятся на разных особях. К Д. р. относятся облепиха, инжир, фисташка, конопля … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Луковичные растения — растения с видоизменёнными укороченными, в большинстве случаев подземными побегами луковицами. Широко представлены среди однодольных в семействе лилейных, амариллисовых, касатиковых; среди двудольных встречаются реже, только в некоторых… … Большая советская энциклопедия
САЛАТНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ — растения, у к рых в пищу используют листья или молодую, ещё не огрубевшую надземную часть. К С. о. к. относятся: салат латук, витлуф и эндивий (цикорный салат), капуста пекинская, листовая горчица, кресс салат и др. Продуктивные органы С. о. к.… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
